견과류 종류 보관법 하루 권장량 당뇨에 좋은 견과류 추천

견과류는 영양이 풍부한 식품으로, 다양한 종류가 있습니다.

대표적으로 아몬드, 호두, 캐슈너트, 피스타치오, 브라질너트, 마카다미아, 헤이즐넛 등이 있으며, 땅콩도 견과류로 분류되기도 합니다.

각 견과류는 독특한 맛과 영양소를 가지고 있어 용도에 따라 다양하게 활용됩니다.

예를 들어, 아몬드는 비타민 E와 단백질이 풍부하며, 호두는 오메가-3 지방산 함량이 높아 뇌 건강에 좋다고 알려져 있습니다.

견과류는 산패를 방지하기 위해 적절한 보관이 중요합니다.

밀폐용기에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 기본이며, 특히 여름철에는 냉장고 보관이 추천됩니다.

장기간 보관할 경우 냉동 보관하면 더 신선하게 유지됩니다.

견과류는 흡습성이 강하므로, 습기가 많은 환경에 두지 않도록 주의하세요.

사용 전에는 냄새와 맛을 확인해 신선도를 체크하는 것이 좋습니다.

견과류는 칼로리가 높아 적정량 섭취가 중요합니다.

하루 권장량은 **한 줌(약 30g)**으로, 이는 아몬드 23개, 호두 7~8개, 캐슈너트 18개 정도에 해당합니다.

이 정도의 양은 심혈관 건강과 피부 개선, 에너지 보충에 도움을 줄 수 있습니다.

하지만 과도한 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있으니 적정량을 지키는 것이 중요합니다.

식사 대용보다는 간식이나 샐러드 토핑으로 활용하는 것을 추천드립니다.

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