라면 맛있게 끓이는 방법 종류 칼로리 라면 브랜드별 혼밥회식
1. 라면을 맛있게 끓이는 방법
라면을 맛있게 끓이려면 첫째, 물의 양을 정확히 조절합니다(보통 550ml 기준).
둘째, 물이 끓기 시작하면 스프를 먼저 넣어 풍미를 살리고, 면을 넣고 끓입니다.
셋째, 면이 익어갈 때 달걀, 파, 김치, 치즈 등을 추가해 개성 있는 맛을 더합니다.
면은 너무 오래 끓이지 말고, 적당히 쫄깃한 상태에서 불을 끄는 것이 포인트입니다.
마지막으로, 그릇에 담아 뜨거울 때 바로 즐기세요~
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2. 라면의 종류
라면은 다양한 종류가 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
국물 라면으로는 진라면, 신라면, 너구리처럼 매운맛과 순한맛으로 나뉘는 제품이 많고, 짜파게티나 불닭볶음면 같은 볶음면도 인기가 높습니다.
일본의 돈코츠라면, 중국의 마라탕면 등 각국의 특징을 담은 라면도 많습니다.
컵라면, 사발면처럼 간편하게 즐길 수 있는 즉석 제품부터 직접 끓여야 하는 봉지라면까지 종류가 다양해 누구나 쉽게 맛볼 수 있습니다.
3. 라면의 칼로리
라면 한 봉지의 칼로리는 대체로 400~500kcal 정도입니다.
컵라면은 크기와 내용물에 따라 300~450kcal로 조금 더 낮을 수 있습니다.
국물까지 모두 마시면 칼로리가 더 올라가며, 튀긴 면이 대부분이라 지방 함량이 높습니다.
최근에는 저칼로리나 비건 라면, 건면으로 만든 라면도 출시돼 건강을 고려한 선택이 가능합니다.
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