참외 5kg 10kg 가격 보관법 및 칼로리 샐러드 만들기 레시피
🔹 참외 5kg 및 10kg 가격
참외의 가격은 계절, 생산량, 품질 등에 따라 변동됩니다.
일반적으로 5kg 상자는 약 90,000원에서 시작하며, 10kg 상자는 약 140,000원부터 판매됩니다. 예를 들어, 경상북도 농특산물 쇼핑몰인 사이소에서는 성주 참외 10kg 가정용 상품을 판매하고 있습니다.
정확한 가격은 구매 시점과 판매처에 따라 다를 수 있으므로, 구매 전에 여러 판매처의 시세를 비교하는 것이 좋습니다.
🔹 참외 보관법 및 칼로리
참외는 수분 함량이 높아 신선도 유지를 위해 냉장 보관이 필수적입니다. 섭씨 10도 이하의 냉장고에 보관하면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다. 보관 시 신문지나 키친타월로 감싸 수분 증발을 막고, 냉장고 야채 칸에 두는 것이 좋습니다.
참외 한 개의 무게는 약 200g이며, 100g당 약 35kcal로 낮은 칼로리를 자랑합니다. 다이어트나 가벼운 간식으로 적합한 과일입니다.
🔹 참외 샐러드 만들기 레시피
참외 샐러드는 상큼하고 달콤한 맛으로 여름철 별미로 사랑받습니다. 먼저, 참외를 깨끗이 세척한 후 씨를 제거하고 얇게 슬라이스합니다.
다른 재료로는 상추, 치커리, 방울토마토 등을 준비합니다. 드레싱은 올리브 오일 2큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1작은술, 소금 약간을 섞어 만듭니다.
큰 볼에 준비한 채소와 참외를 넣고 드레싱을 뿌려 가볍게 버무리면 완성됩니다. 기호에 따라 견과류나 치즈를 추가하면 풍미를 더할 수 있습니다.
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